CHINA, 3 escándalos en poco más de un mes

Durante abril se detectó en Estados Unidos, la muerte de animales, la cual se logró asociar con la adulteración de gluten con melamina (proteína falsa). Lo anterior afecto a mascotas, peces, aves y cerdos.

En paralelo, fue detectada una contaminación de jarabe para la tos con dietilen glicol (glicerina falsa). Esta contaminación afectó a 51 personas en Panamá.

Finalmente el tercer escándalo fue la detección de ácido cianúrico en alimento para consumo animal, un compuesto químico industrial utilizado en USA para desinfectar piscinas, (proteína falsa). TODO EN POCO MAS DE 1 MES.

El siguiente es resumen en formato de “línea de tiempo” que indica los hechos más relevantes del escándalo que hoy afecta la credibilidad de CHINA en seguridad alimentaria y de drogas

Ariana Lindquist para The New York  Times

Trozos de melamina, químico usado en la industria del plástico y fertilizantes, es frecuente y secretamente mezclado en alimentos para animales

 

 

Martes 03/04/07

Gluten contaminado en plantas de USA

Gluten de trigo contaminado a gatillado un masivo retiro de la industria de alimento animal y también de plantas procesadoras de alimentos para consumo humano

 

Jueves 05/04/07

China rechaza acusaciones

China (entre otros) indica el jueves que no tiene registro de exportaciones de algún producto de agricultura que pudiera explicar la contaminación de alimentos para animales, la cual ya da cuenta de al menos 16 gatos y perros muertos en USA

 

Miércoles 11/04/07

Indicios de los reclamos son trazados a China

Investigadores Chinos y Norteamericanos intentan confirmar la fuente de la contaminación del gluten de trigo.   Una ciudad China ofrece indicios para el caso

 

Viernes 20/04/07

USA confirma sospechas, PRIMER ESCANDALO

Ingredientes Chinos utilizados en alimentos para animales han sido intencionalmente alterados con un químico industrial que incrementa falsamente el contenido de proteína (RELLENO)

 

Martes 24/04/07

China permite que USA investigue

China permite a reguladores norteamericanos entrar al país para investigar a proveedores chinos que exportaron el ingrediente contaminado para la producción de alimento animal en USA

 

Miércoles 25/04/07

Cerdos en USA

Detectan que el producto fue consumido por cerdos en USA

 

Lunes 30/04/07

China señala que el contaminante es un aditivo normal en alimento para animales

La adulteración para “relleno” es un secreto a voces en China. Los productores de alimento y materias primas para consumo animal en China están concientes del uso de aditivos baratos que hoy están en el centro del mayor retiro de la industria de alimentos para animales en USA

 

Lunes 30/04/07

Temor en la población de USA

En USA hay temor que el producto químico también sea una amenaza para los humanos, dada la muerte de gatos y perros

 

Martes 01/05/07

Críticas a la gestión de FDA

Los críticos advierten que el FDA tiene una desafortunada falta de personal y financiamiento para mantener la seguridad de USA.  Muchas importaciones de alimentos y materias primas escapan de un adecuado escrutinio.  La importación de alimentos ha crecido dentro de la pasada década, sin embargo la capacidad de la FDA para monitorear los envíos presenta fallas, lo que genera conflictos al interior de la industria alimenticia.

 

Martes 01/05/07

Gluten en Korea

Korea notifica que también recibió Gluten desde China

 

Miércoles 02/05/07

Aves en USA

Detectan que el producto fue consumido por pollos en USA.  Se sospecha que se continuarán hayando más granjas contaminadas

 

Miércoles 02/05/07

Contaminación con Melamina no constituye una amenaza para los humanos

FDA señala públicamente que, de acuerdo a los criterios de los expertos investigadores en salud, la contaminación con melamina no constituye una amenaza real para los seres humanos

 

Miércoles 02/05/07

Se detecta que la firma china eludió la inspección para “alimento animal”

La inspección de expertos norteamericanos demuestra que la empresa logró eludir el control de alimento en USA, ya que etiquetó el producto como “no alimenticio”

 

Jueves 03/05/07

Expansión de retiros debido a contaminación cruzada

Se expande número de retiros debido a posible contaminación cruzada entre productos contaminados con melamina y otros alimentos hechos durante el mismo periodo.  A estas alturas ya van miles de gatos y perro muertos.

 

Jueves 03/05/07

Detienen a Gerente General de Compañía de Gluten

La policía de la provincia de Jiangsu, detiene al Gerente General de la compañía “Xuzhou Anying Biologic Technology Development”, quien fue la responsable del gluten adulterado.  No se hace alusión pública sobre los cargos.

 

Viernes 04/05/07

Inspectores norteamericanos chequean industrias de alimentos

Mientras se continúa expandiendo el problema, inspectores del gobierno chequean a la industria manufacturera de alimentos que usan gluten de trigo, de modo de asegurarse que los productos contaminados hallados en la industria de alimento para animales, no han alcanzado a otros productos, incluidos productos de consumo humano.

 

Viernes 04/05/07

China ordena a toda la nación una inspección de proveedores de alimentos

Comienza una “casería” interna de gluten contaminado, en respuesta al escandaloso retiro de la industria alimenticia en USA

 

Sábado 05/05/07

20 millones de aves retiradas del mercado

Oficiales de USA colocan una detención sobre 20 millones de aves listas para el mercado en varios estados, porque sus alimentos fueron mezclados con el ingrediente contaminado (Gluten con melamina)

 

Sábado 05/05/07

Desde China a Panamá, SEGUNDO ESCANDALO

Un solvente vendido por falsificadores y mezclado en drogas ha figurado en envenenamientos masivos alrededor del mundo que ha matado a miles.

 

Lunes 07/05/07

Cerdos y aves contaminadas, presentan bajo riesgo para los humanos

El gobierno señalo que ingerir cerdos, aves y huevos de animales que habían sido alimentados con gluten contaminado, tenía un muy bajo riesgo para la salud humana

 

Lunes 07/05/07

Preocupación global sobre problema generado en China

Oficiales en Hong Kong, así como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de Agricultura y Alimentos, se quejaron que prácticamente ellos no ha recibido ninguna información acerca de la muerte de cerdo y solo detalles limitados

 

Martes 08/05/07

Granjas de peces en USA contaminadas

Oficiales de Salud, detectaron que las granjas de peces en USA fueron alimentadas con alimento proveniente de Canadá, contaminado por gluten Chino.   Es probable que el nivel de contaminación fue muy bajo para producir efectos en alguien quien haya consumido esos peces.

 

Martes 08/05/07

China dice que la firma ligada a muertes de jarabe de Panamá no fue licenciada para vender la medicina

Una compañía china que vendió un lote de dietilen glicol, un químico pariente de los anticongelante y utilizado como sustituto de la glicerina (adulteración comercial), que finalmente acabó en jarabe para la tos (Guayacolato) en Panamá y que mató por lo menos 51 personas, no tenían licencia para vender productos farmacéuticos.

 

Martes 08/05/07

China encuentra 2 compañías culpables por el caso de gluten

Alta gerencia de las 2 compañias fueron detenidas por el rol o participación en el envio de alimentos contaminados , que podría haber contribuido al más grande escándalo de la industria alimenticia animal en la historia de USA.

 

Miércoles 09/05/07

Contaminación química en China en la industria alimenticia, TERCER ESCANDALO

Acido cianúrico, un compuesto químico industrial utilizado en USA para desinfectar piscinas, es adicionado frecuentemente al alimento para consumo animal en China (incrementa falsamente el contenido de proteína - RELLENO) , según lo que señalaron los propios productores.  Para los norteamericanos la compra de ingredientes alimenticios tóxicos a China, es una demostración de la debilidad de las defensas americanas contra los productos adulterados.

 

Miércoles 09/05/07

Rastros de jarabe adulterado conducen nuevamente a China

Luego que el el 05 de mayo se descubriera una nueva crisis, esta vez en la industria farmacéutica, donde la formulación de un jarabe fue adulterada por falsificadores con Dietilen glicol, sustancia química que puede utilizarse como un falso sustituto de la glicerina.  La adulteración fue detectada en Panamá y ya ha matado a miles en el mundo.  Los registros de trazabilidad demuestran que la gran mayoría de los productos fueron fabricados en China

 

Miércoles 09/05/07

El anterior regulador de drogas de China pasaría al tribunal

Medios de comunicación oficiales del Estado señalaron que el anterior Regulador Primero de drogas que deshonraron al país pasaría al tribunal este mes por tomar sobornos para autorizar medicina no probada

 

Miércoles 09/05/07

China promete campaña sobre seguridad de alimentos y drogas

El problema de seguridad alimenticia y de drogas puede alcanzar el nivel de crisis.  Actualmente el gobierno Chino ordenó algunas soluciones urgentes

 

Jueves 10/05/07

Docenas de criaderos de peces en USA., Canadá y las granjas

La comida de peces hechas con un ingrediente chino contaminado fue distribuido a acerca de 120 criaderos de peces y granjas, divididas entre los Estados Unidos y Canadá.

 

Jueves 10/05/07

El Centro de negocios de China en Shangai señaló que habilitó el sistema de monitoreo en terreno para la seguridad alimenticia

El principal eje de negocio de China en Shangai pronto empleará las unidades de ensayo móvil que pueden verificar la seguridad de la mayoría de los alimentos dentro de 30 minutos, como los temores crecen dentro y fuera del país sobre los productos chinos contaminados que van desde el jarabe para la tos al alimento para animales.

 

    Fuente:

 

    Food Drugs Administration

    Herald Tribune

    New York Time

www.coppersouls.com

www.1mismo.cl